Gelatina Colorida

Essa receita é dividida em 2 partes, porém é muito pratica e ótima para as festas, com ingredientes que  pode ser encontrado em qualquer mercadinho de bairro. Veja a vídeo receita e a receita na integra da gelatina colorida logo na sequência.

Gelatina Colorida Tempo de Preparo:  60 minsTempo de Cozimento:  20 minsTempo Total:  1 hour 20 minsIngredientes

  • 1 Caixa de creme de leite (sem soro)
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Pacotinho de gelatina incolor
  • 3 Pacotinhos de gelatinas de cores e sabores diferentes
  • 400ml água para cada gelatina
  • 5 colheres de água para dissolver a gelatina incolor

Instruções

  1. Aqueça 200ml de água para cada gelatina, coloque cada sabor em um recipiente grande e raso com tampa, depois dilua cada pacotinho em 200mls de água quente e 200ml de água fria, coloque na geladeira e deixe endurecer por mais o menos 40min / 1hora (dependendo da potência da sua geladeira).
  2. Depois das gelatinas prontas, corte em pequenos quadradinhos e coloque em um recipiente grande.
  3. Em um liquidificador coloque o creme de leite e leite condensado e bata bem até formar uma espuminha, dissolva a gelatina incolor com as 5 colheres de água, depois de dissolvido aqueça um pouco sem deixar ferver, junte a gelatina incolor com o creme e bata mais um pouco para que tudo fique bem misturado, despeje sobre as gelatinas mexa um pouco para ficar tudo coberto com o creme e volte para a geladeira por mais 40min/1hora.

Fonte: Receitas de Minuto | Por: Gisele Souza

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