Chef Danielle Dahoui e seus Agentes Transformadores
Danielle Dahoui é pioneira desde o princípio. Chef mulher, autodidata, jovem ao abrir seu próprio restaurante e montar uma equipe em um meio fechado e machista. Teve que se impor, mas conquistou o respeito e a admiração de seus funcionários, que chegaram sem conhecimento nenhum. Ela pagou estudos, treinou pessoalmente a equipe e com muita dedicação concedeu a cada um deles uma profissão e a oportunidade de crescer socialmente; o que tornou ela e seus colaboradores em Agentes Transformadores
Sobre o Ruella Bistrô
Em 1996, Dani Dahoui inaugurou o seu primeiro bistrô, que recebeu o nome de Ruella, e apresentou aos brasileiros a Cozinha de Autoria de Bistrô Franco – Brasileira com toques orientais farta e saborosa. Localizado na Vila Olímpia, o bistrô conta com um espaço aconchegante, charmoso, e serviço de excelente qualidade. Com um estabelecimento de sucesso e casa sempre lotada, a Chef afirma ”fazer sucesso é fácil, manter que é difícil”.
Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 19h e 24h.
Endereço: Rua João Cachoeira, 1507 – Vila Olímpia – São Paulo
Instagram: @bistrosruella
Telefone: (11) 38427177
Central de Reservas Bistrô Ruella Tel: 3842-7177 | 3846-6720
Para eventos e Casamentos: eventono@ruella.com.br
Informações à Imprensa: producao1@clozel.com.br
