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Estrela ensina uma receita acessível e prática: Macarrão tipo Ninho Recheado

19 de janeiro de 2018
Por Kátya Elpydio
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Hummm! Quer uma dica saborosa e com um ótimo custo-benefício? Este saboroso prato é uma ótima opção para o seu almoço de fim de semana com a família

Na hora de selecionar possíveis alternativas para servir à mesa e satisfazer o pessoal de casa, surgem preocupações como os valores dos ingredientes do dia a dia, não é mesmo? Uma coisa é certa: todos querem comer bem. Mas, não podemos esquecer das contas que vão chegando até final do mês. Nessa hora vale ser criativo e ousar nas combinações. O seu bolso e paladar irão agradecer!

Para inspirar, a Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sempre pensando em proporcionar dicas domésticas aos seus consumidores, dá dica de um prato delicioso, com muito sabor e economia.

Confira a receita abaixo:

Receita de Ninho Recheado

Ingredientes:

1 pacote de macarrão Ninho Estrela

2 copos de Requeijão Cremoso

150g de presunto fatiado em cubos

150g de muçarela fatiado em cubos

150g de azeitonas picadas

100g de champignon

Para o Molho:

500g de carne moída

500g de extrato/polpa de tomate

Temperos: óleo, alho, cheiro verde, tempero em pó, sal a gosto

Modo de Preparo:

– Comece preparando o molho. Aqueça o óleo em uma panela e coloque o alho para dourar. Em seguida, coloque a carne moída e mexa bem. Junte o sal, o tempero em pó e o cheiro-verde, frite bem. Misture o extrato/polpa de tomate e acrescente um pouco de água. Deixe ferver e desligue o fogo. Reserve.

– Em um refratário grande, forre o fundo de uma forma quadrada com o molho da carne moída. Coloque os ninhos ainda crus. Sobre eles, coloque o requeijão e acrescente presunto, a muçarela, as azeitonas e o champignon. Cubra-os com o molho da carne moída. Forre a forma com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.

Sobre a Estrela

A Estrela pertence ao portfólio de marcas da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos. A marca é comercializada nas regiões Norte e Nordeste do país. Possui mais de 30 produtos em massas e biscoitos que deixam as refeições muito mais saborosas desde a hora do café da manhã até o jantar. Destaque para as linhas de massa de sêmola, com cinco tipos de corte, e que agradam a toda a família; biscoitos recheados Disney, sortidos e salgados, como Cream Cracker, para consumir a qualquer hora e em qualquer lugar.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com mais de sessenta anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado da BM&FBovespa. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 16,5 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE).

Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 12 unidades industriais e 29 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional.