Como fazer Torta de Maçã com Canela
Ingredientes:
Massa
1 e ½ xícara de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)
1 xícara de Margarina Puro Sabor
½ xícara de açúcar refinado
1 gema
1 colher (chá) de essência de baunilha
½ xícara de nozes picadas
Pitada de sal
Maçã:
8 maçãs vermelhas
2 colheres de sumo de limão
2 xícaras de açúcar
5 xícaras de água
Creme de Canela:
4 colheres de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)
2 xícaras de leite
½ xícara de açúcar
3 gemas
1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo:
Massa
– Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, depois enrole em papel filme e leve para geladeira por 1h.
– Espalhe numa forma de fundo removível e faça furinhos na massa.
– Leve para o forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.
– Retire do forno e reserve.
– Preencha com o recheio de canela e finalize com as flores de maçã.
Maçã
– Retire as sementes da maçã e corte em lâminas.
– Em uma panela, coloque o açúcar, o sumo do limão e a água, e ele ao fogo.
– Quando ferver, acrescente as lâminas de maçã.
– Escorra e reserve.
Creme de Canela
– Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
– Espere esfriar e coloque sobre a massa da torta.
Sobre a Finna
Líder de vendas no segmento de farinhas no Nordeste, de acordo com a NIELSEN (FEV/MAR 2019), a marca Finna pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Com o slogan “Com Finna, sempre dá certo”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores chocolate, milho cremoso, laranja, baunilha, brownie, coco e festa.
Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Contando com sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos, bits de cereais, cobertos de chocolates, torradas e refrescos. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 20 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.
