Como fazer Torta de Maçã com Canela

Ingredientes:

Massa

1 e ½ xícara de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)

1 xícara de Margarina Puro Sabor

½ xícara de açúcar refinado

1 gema

1 colher (chá) de essência de baunilha

½ xícara de nozes picadas

Pitada de sal

Maçã:

8 maçãs vermelhas

2 colheres de sumo de limão

2 xícaras de açúcar

5 xícaras de água

Creme de Canela:

4 colheres de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)

2 xícaras de leite

½ xícara de açúcar

3 gemas

1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

Massa

– Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, depois enrole em papel filme e leve para geladeira por 1h.

– Espalhe numa forma de fundo removível e faça furinhos na massa.

– Leve para o forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.

– Retire do forno e reserve.

– Preencha com o recheio de canela e finalize com as flores de maçã.

Maçã

– Retire as sementes da maçã e corte em lâminas.

– Em uma panela, coloque o açúcar, o sumo do limão e a água, e ele ao fogo.

– Quando ferver, acrescente as lâminas de maçã.

– Escorra e reserve.

Creme de Canela

– Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

– Espere esfriar e coloque sobre a massa da torta.

Sobre a Finna

Líder de vendas no segmento de farinhas no Nordeste, de acordo com a NIELSEN (FEV/MAR 2019), a marca Finna pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Com o slogan “Com Finna, sempre dá certo”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores chocolate, milho cremoso, laranja, baunilha, brownie, coco e festa.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos, bits de cereais, cobertos de chocolates, torradas e refrescos. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 20 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

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